Day 4 Ramadhan Bootcamp

Day 4 Ramadhan Bootcamp


AKTIVITAS HARI KE-4 : THE GREEN PRODUCER (Produksi & Ekologi)

Tujuan : Siswa mampu menghasilkan produk yang sehat dan ramah lingkungan.

Materi Ajar:

  1. Prakarya : Teknik pengolahan makanan sehat & pengemasan berkelanjutan.
  2. PJOK : Jenis aktivitas fisik ringan saat puasa (Peregangan/stretching).
  3. Agama : Konsep Halalan Thoyyiban.

Kegiatan Pendahuluan (20 Menit)

Pembukaan : Salam, pengecekan kesiapan belajar siswa.

Apersepsi: Perhatikan gambar dan tayangan dibawah ini!








Siswa menjawab Pertanyaan berikut ini :  
  1. Menurutmu apa perbedaan dari ketiga gambar produk kemasan diatas?
  2. "Mengapa Rasulullah sangat membenci sikap mubazir, termasuk dalam hal membuang-buang makanan atau merusak lingkungan dengan sampah?"
  3. "Bagaimana perasaan tubuhmu saat ini (lemas/segar)? Gerakan apa yang bisa kita lakukan agar energi kembali naik tanpa membatalkan puasa?"
  4. "Apa perbedaan antara makanan yang sekadar 'Halal' dengan makanan yang 'Thayyib' (baik/sehat/bersih)?"
Kegiatan Inti (120-150 Menit)
  1. Sebelum mulai memasak, guru memimpin "Peregangan Statis & Dinamis" selama 5-10 menit untuk melenturkan otot yang kaku karena puasa. Bugar Ramadan (PJOK).
  2. Siswa mulai menyusun bahan sesuai teks prosedur yang dibuat di Hari 2. Workshop Produksi (Prakarya & IPA) dalam proses pembuatan takjil nantinya Siswa mengamati perubahan wujud bahan (misal: gula mencair, buah dipotong) dan memastikan suhu makanan terjaga agar bakteri tidak berkembang.
  3. Siswa wajib meminimalkan penggunaan plastik dan mengelola sisa bahan (kulit buah/sampah organik) ke tempat sampah yang benar. Sustainability.
  4. Dalam proses produksi takjil diharapkan Siswa dapat menjaga kebersihan produk dan alat secara mandiri mendapat poin tambahan. Integrasi Fiqih & Akhlak.
  5. Dalam proses pembuatan, pendistribusian takjil didokumentasikan dari awal hingga akhir, dan disunting/edit sesuai dengan kelompoknya masing-masing. 
  6. Hasil video kegiatan kokurikuler ini diposting melalui salah satu akun sosial media instagram, dengan mentag akun @tent4stic.  
Aktivitas : 

Setelah semua preparing dan pelaksanaan kegiatan diatas, siswa dapat mengisi lembar kerja berikut ini : 







Kegiatan Penutup

Quality Control: Siswa menunjukkan hasil produknya dan kemasan ramah lingkungan yang digunakan.

Refleksi Diri:
  1. "Tantangan apa yang saya temukan saat memasak dalam keadaan berpuasa?"
  2. "Sudahkah saya membersihkan sisa sampah saya, atau saya membiarkan orang lain melakukannya?" (Kemandirian & Akhlak).
SELAMAT BELAJAR DAN SEMANGAT BERKARYA, TENTA HEBAT!